Прилавочной торговлей предпочитают заниматься небольшие магазины у дома с невысоким потоком покупателей. Данная ниша – это ограниченный выбор товаров, в основе которого лежит весовой ассортимент. Большую роль играет правильная выкладка товаров на прилавке и, несомненно, живое общение с продавцом.
Чаще всего на таких предприятиях используется суммовой учет, который не поддерживает информацию о номенклатуре, а только дает их суммовое обобщение.
Для того, чтобы данный метод давал достоверные данные и отражал положение дел в организации, нужно следовать следующим правилам:
- фиксация всех цен и изменений по ним;
- организация реестра цен на каждый день;
-отслеживание денежных поступлений аппаратно или вручную;
- все операции по движению товаров должны отражаться в документах;
- формирование списка для заказа нового товара
Отсюда следует, что если нарушаются правила, то вступает в действие человеческий фактор – недостачи, срывание сроков поставки, некачественное обслуживание и воровство в процессе ручного подсчета товаров.
Но есть представители малого бизнеса, которые пресекают множество проблем малых магазинов на корню, заказывая комплексную автоматизацию торговли. Тем самым они формируют четкий учёт товаров и торговли, увеличивают скорость и качество работы сотрудников, исключают кражи и контролируют работу торговых точек.
Понимая все риски прилавочной торговли, собственники ИП Тарасенкова решили автоматизировать свой магазин продуктов и обратились за этим в компанию “Ориент-96”.
Были поставлены задачи:
- Подготовка к 54-ФЗ;
- Соответствие ЕГАИС;
- Повышение скорости обслуживания покупателей;
- Переход от суммового учёта к штрих-кодированию;
- Контроль за персоналом и его действиями внутри системы;
- Организация своевременного заказа товара.
Было установлено оборудование:
- 1С: Предприятие 8.3 Технологическая поставка;
- POS-система АТОЛ Супермаркет ЕГАИС 10" (без ФР, кассовая программа Frontol Торговля ЕГАИС, NFD);
- POS-терминал Магазин у дома С041 HDD500 (Win POSReady 7, кассовая программа Frontol 5 Торговля ЕГАИС);
- POS-терминал Магазин у дома С041 HDD500 (WPR7,Frontol 5 Торговля (54-ФЗ, ЕГАИС));
- Весы CAS ЕR JR 15СBU (со стойкой);
- Весы Штрих-Принт M 15-2.5;
- Товароучётная программа "ДАЛИОН: Упр. магазином. УНО.;
- Линейный лазерный сканер Voyager 1250g Lite с подставкой;
- Принтер документов АТОЛ 55 для ЕНВД.
Были проведены работы:
- Инструктаж персонала;
- Подключение и настройка оборудования;
- Настройка обмена данных между ПК товароведа и кассира.
Желаем успешного роста и развития торговой точки ИП Тарасенковой.