Современная жизнь диктует бодрый ритм и вовремя подвернувшееся кафе быстрого питания может прийтись как нельзя кстати. Однако, промедления в обслуживании, заминки при расчёте и атмосфера общей неорганизованности могут раз и навсегда отбить желание посещать кафе.
Лучшее средство от всех перечисленных выше проблем – это автоматизация точки. Понимая это, руководство кафе быстрого питания «Ротисье» обратилось в компанию «Ориент-96» с просьбой решить следующие задачи:
ускорение обслуживания;
контроль персонала;
составление отчётности;
анализ эффективности работы кафе.
Кафе насчитывает одно рабочее место кассира, одно – товароведа. Площадь зала составляет 30 квадратных метров.
В сентябре 2015 года специалистом компании было установлено следующее оборудование:
«Автоматизация прошла быстро, специалисты компании ООО «Ориент-96» настроили все за 4 часа. Теперь работать - одно удовольствие! Именно сейчас понимаешь смысл фразы «На работу как на праздник»! Действительно, это праздник, когда нет бесчисленных записей в тетрадях, а клиенты не толпятся около кассы, дожидаясь, когда же закончит писать продавец! Спасибо Вам!» - Елена Ивановна, директор «Алфавит».
Современная жизнь диктует бодрый ритм и вовремя подвернувшееся кафе быстрого питания может прийтись как нельзя кстати. Однако, промедления в обслуживании, заминки при расчёте и атмосфера общей неорганизованности могут раз и навсегда отбить желание посещать кафе.
Были проведены следующие мероприятия:
