Одним из самых вкусных и любимых угощений, у людей разных возрастных категорий, являются кондитерские изделия. Всем нам с детства хорошо знакома традиция загадывать желание и задувать свечи на торте. Уже сегодня, практически ни один стол на праздничном мероприятии не может обойтись без любимого лакомства-торта. Их покупают не только на торжества, но и просто для того, чтобы полакомиться и поднять себе настроение.
Именно такой магазин, специализирующийся на торговле кондитерскими изделиями, компании «Бисквитный Двор» автоматизировала компания Ориент-96. «Бисквитный Двор» (ИП Шарий А.В.) создан в 1998 году и имеет собственное кондитерское производство. Специализируются на выпуске тортов и пирожного. Продукция компании распространяется на территории Тюменской и Свердловской области.
Руководство магазина впервые обратилось к компании интегратору в 2012 году. Торговля кондитерскими изделиями приобрела достаточно большую популярность, а магазин, работавший в то время «по-старинке» уже не справлялся с большим объемом продукции и постоянными потоками покупателей. Было принято решение автоматизировать магазин. Задачи, которые необходимо было решить на тот момент:
- отсутствие расхождения на складе, в торговом зале и на кассе;
- отсутствие ошибок связанных с человеческим фактором;
- быстрая инвентаризация;
- отсутствие злоупотреблений и халатности персонала;
- быстрое обслуживание;
- отсутствие воровства персонала;
- уход от «суммарно учета»-бумажной рутины
- выгрузка данных в 1С бухгалтерию;
- отсутствие пересортицы товара;
- ускорение цикла товарооборота от момента поступления в магазин до этапа продажи покупателю;
В проекте было использовано следующее оборудование и программное обеспечение:
- POS-система ForPOSt Минимаркет черная [FPrint-5200 ЕНВД, Frontol Оптим, POS PC, монитор 10', КВ, ДП, ДЯ, MSR12] 1 шт
- сканер лазерный Metrologic MS 9535 USB/KBW Voyager ВТ 1 шт
- сканер лазерный ручной Metrologic MS 5145 Eclipse USB серый 1 шт
Спустя два года, руководство компании решило доработать автоматизацию и обратилось уже к проверенной компании-интегратору ООО «Ориент-96». После первого внедрения, обороты компании значительно увеличились, количество клиентов стало заметно больше. Все это стало возможным благодаря тому, что на ежедневные отчеты и операции по расчетам с покупателями уже тратилось минимум времени, больше внимания стало уделяться вежливому обслуживанию. Работа стала приносить удовольствие и прибыль. Конечно, с ростом производства увеличился и круг задач:
1. Переход с «прилавочной торговли» на самообслуживание.
2. Внедрение дисконтной системы.
3. Получение оперативной информации о прибыли в магазине.
4. Информация по текущим остаткам для формирования плана производства.
5. Увеличение скорости обслуживания покупателей.
В проекте было использовано следующее оборудование и программное обеспечение:
Ден.ящик Posiflex CR3100В черный, 2 шт
Дисплей покупателя Posiflex PD-2800B черный, USB, 2 шт
ПО Frontol, v4x Upgrade (ОПТИМ-Торговля)USB, 1 шт
Сканер Argox AS-8000 USB (Черный), 2 шт
Очень надеемся, что в дальнейшем руководство компании «Бисквитный Двор» будет расширяться и процветать и, возможно, задумается над открытием сети магазинов. А сейчас, пожелаем им успехов и многочисленных побед!
