В октябре 2012 года был внедрен крупный проект компании в сфере HoReCa автоматизация бизнес-процессов для пиццерии «PIZZA Riverito» формата «фастфуд», расположившейся в центре Екатеринбурга.
Перед ее руководством стояла задача обеспечить быстрое обслуживание клиентов и при этом всегда держать на контроле информацию о всем ассортименте необходимых для приготовления блюд продуктов. Для управления работой ресторана компания «Автоматизация и учет» установила в зале четыре сенсорных POS-системы «ForPOSt ФастФуд 15» со встроенным ридером магнитных карт, которые позволяют максимально быстро обрабатывать заказ. На фискальном регистраторе FPrint-02К, входящем в состав этой POS-системы, можно быстро напечатать чек, не задерживая посетителя в зоне обслуживания. Также в пиццерии было установлено кассовое оборудование ГК «АТОЛ» и оборудовано рабочее место бухгалтера. Для управления всей торговой системой «Автоматизация и учет» установила здесь программное обеспечение на базе 1С «Трактиръ: Back-Office», которое концентрирует всю информацию по продаже блюд. Оно позволяет не только оценить объем реализации товара, но и после закрытия смены подсчитать, сколько блюд было приготовлено и какие продукты следует закупить, сформировав заказы на следующий день.
Запустить проект автоматизации пиццерии необходимо было в сжатые сроки, и компания прекрасно с этим справилась: на все работы начиная с поставки оборудования и заканчивая обучением кассиров, официантов и бухгалтера-товароведа ушло меньше недели.
Большое спасибо специалистам компании "Ориент-96" за блестяще организованную автоматизацию. Все поставленные цели и задачи были выполнены качественно и в срок. Работать стало существенно легче! Миткалёва Ольга, владелица кафе "Гермес"