Система "Маркировка" и система "Меркурий": различия
Система Меркурий отслеживает движения товаров животного происхождения с 2018 года. Но Меркурий отслеживает сырье, а "Честный ЗНАК" будет отслеживать готовую продукцию. То есть при изготовлении сметаны Меркурий следит за производством молока, а Честный ЗНАК - за качеством готового продукта от производителя до розничной точки.
Сроки маркировки молока
- С 15 июля 2019 по 31 декабря 2020 идет эксперимент по маркировке готовой молочной продукции;
- С 20 января 2021 начинается обязательная маркировка по определенным группам ТНВЭД;
- С 1 июня 2021 года маркировка становится обязательной для категорий «мороженое» и «сыры»
- С 1 сентября 2021 года маркировка становится обязательной для товаров всех остальных подгрупп сроком годности более 40 дней.
- С 1 декабря 2021 года маркировка становится обязательной для молочных продуктов сроком годности менее 40 дней. Появляется обязанность фиксировать выбытие маркированной продукции через кассы.
- С 1 сентября 2022 года для оптового и розничного звена вводится объемно-артикульный учет.
- С 1 сентября 2022 года для всех участников оборота.
- С 1 декабря 2022 года маркировка становится обязательной для фермеров при продаже через собственную розницу и прямых продажах.
- С 1 декабря 2023 года вводится поэкземплярный учет для продукции со сроками хранения более 40 дней.
- С 1 декабря 2023 года для продукции со сроками хранения более 40 дней.
Работа участников процесса маркировки молока
Производители наносят код DataMatrix на молочную продукцию, затем подают сведения о вводе товара в оборот в систему маркировки.
Дистрибьюторы регистрируют получение и передачу продукции через оператора ЭДО.
Розничные магазины фиксируют приемку через оператора ЭДО и продажу клиенту с помощью онлайн-кассы.
Заведения общепита фиксируют приемку продуктов через оператора ЭДО, а перед приготовлением выводят товар из оборота с помощью списывания с причиной "Для собственного оборота".
Штрафы за нарушения
За производство молока без маркировки: юридические лица 50 - 100 тыс. руб, должностные лица 5 - 10 тыс. руб.
За продажу, хранение, перевозку без маркировки: юридические лица 50 - 300 тыс. руб, должностные лица 5 - 10 тыс. руб, физические лица 2 - 4 тыс. руб.
Молочные продукты, подлежащие маркировке
Молоко и сливки без сахара и подсластителей |
0401 |
Сгущенное молоко и сливки с сахаром и подсластителями |
0402 |
Пахта, простокваша, йогурты, кефир и другие кисломолочные продукты |
0403 |
Сгущенная или несгущенная сыворотка с сахаром или другими подсластителями |
0404 |
Сливочное масло и продукты, изготовленные на основе натурального молока |
0405 |
Сливочное масло и продукты, изготовленные на основе натурального молока |
0405 |
Творог и сыры |
0406 |
Мороженое и прочие виды пищевого льда |
2105 00 |
Прочие продукты, которые содержат жир, полученный из категорий продуктов 0401-0404, в т. ч. минеральные и газированные с сахаром, подсластителями, вкусовыми и ароматическими добавками, и прочие безалкогольные напитки, кроме соков из овощей и фруктов товарной позиции 2009: менее 0,2 мас. % |
2202 99 910 0 |
Прочие продукты, которые содержат жир, полученный из категорий продуктов 0401-0404, в т. ч. минеральные и газированные с сахаром, подсластителями, вкусовыми и ароматическими добавками, и прочие безалкогольные напитки, кроме соков из овощей и фруктов товарной позиции 2009: 0,2 мас. % или более, но менее 2 мас. % |
2202 99 950 0 |
Прочие продукты, которые содержат жир, полученный из категорий продуктов 0401-0404, в т. ч. минеральные и газированные с сахаром, подсластителями, вкусовыми и ароматическими добавками, и прочие безалкогольные напитки, кроме соков из овощей и фруктов товарной позиции 2009: 2 мас. % или более |
2202 99 990 0 |
Места нанесения кодов маркировки и их содержимое
Молочные продукты маркируются кодами DataMatrix. Их можно наносить на упаковку или крышку при производстве или этикировании. Необходима площадь 15x15 мм.
Коды маркировки включают 4 группы данных и идентифицируются атрибутами.
Что нужно для работы с маркировкой молока
1. Оформить усиленную квалифицированную электронную подпись (ЭЦП) на руководителя организации или ИП.
Если у вас уже есть электронная подпись, то вы можете использовать ее.
Если у вас нет подписи, мы поможем вам её оформить. Оставить заявку на изготовление ЭЦП
2. Зарегистрироваться в системе маркировке и заключить договор с ОФД.
3. Организовать правильную приёмку маркированного молока:
- подключиться к ЭДО;
- приобрести оборудование для считывания марок, например, сканер штрих-кода или терминал сбора данных.
4. Организовать правильную продажу маркированного молока:
- проверить прошивку онлайн-кассы, в случае необходимости сделать обновление;
- установить 2D-сканер для кассира.
Приемка маркированного молока
- Получение от поставщика электронного УПД с кодами по ЭДО;
- Сканирование всех кодов с упаковки с целью сверки марок из накладной;
- Подтверждение УПД и возврат поставщику в случае расхождений.
Процесс продажи маркированного молока
Маркированный товар продается через онланйн-кассу: сканируется код, товар добавляется в чек, а оператор фискальных данных отправляет его в систему маркировки.
Предприятия общественного питания принимают маркированные товары по той же схеме.
Для приготовления блюд необходимо выводить маркированный товар из оборота с причиной "Для собственного оборота".
Товар в производственной упаковке нужно продавать через онлайн-кассу, как в рознице.
Оборудование для маркировки. Без чего не обойтись розничному магазину
Каталог оборудования
Остались вопросы? Свяжитесь с нами любым удобным способом:
- Заказать обратный звонок;
- Написать нам;