Автоматизация кафе в Екатеринбурге за 3 дня!
Мы предлагаем автоматизацию кафе с соблюдением ФЗ54, ЕГАИС, Маркировки.
Что Вы получаете после автоматизации?
- Обеспечение сохранности продуктов (каждой единицы продукции и срока её реализации), в том числе предотвращение хищений
- Удаленный контроль за персоналом и выявление неэффективных/эффективных работников
- Сокращение количества персонала за счёт оптимизации процессов
- Учёт заказов в зале и на кухне
- Контроль продаж разливных напитков (сок, кофе)
- Увеличение скорости обслуживания посетителей
- Выявление наиболее популярных продуктов и рецептур -"лидеров" продаж
- Создание результативного маркетинга (акции, скидки) и удержание постоянных посетителей
- Исключение ошибок при реализации блюд по неверной цене
- Анализ динамики закупок и продаж по продуктам и блюдам за любой период времени
Есть еще один огромный плюс, который вы получаете, после автоматизации вашей точки общепита. Это возможность организовать доставку продукции до потребителя, что особенно важно в последнее время. Распространение вируса covid-19, дало четко понять, что бизнес силен, если у него есть работа не только в режиме оффлайн, но и в режиме онлайн. Когда клиент может заказать любимое блюдо с доставкой на дом.
Пример.
С помощью аналитики, которая становится доступной после автоматизации кафе, можно выявить топ самых продаваемых блюд, вычислить количество используемых для их приготовления продуктов и время их реализации. Таким образом, можно своевременно заказывать необходимые ингредиенты и свести к минимуму потери от просроченных товаров. Можно составить рейтинг блюд, которые продаются не так часто, но «бьют все рекорды» по допродаже, например, закусок или напитков.
Что даёт автоматизация кафе в первые месяцы?
- Соответствие последнему законодательству
- Возможность законно продавать алкогольные напитки и сигареты
- Исключение воровства и недовеса в блюдах
- Выявление «слабых мест», благодаря построению понятных и доступных отчетов
- Формирование различных систем лояльности и мотивационных программ (акции, накопление бонусов) и дальнейшее отслеживание их эффективности
Автоматизация кафе – это тот инструмент, который можно настроить для конкретного заведения и на начальном этапе учесть все нюансы. Все это позволяет получить максимальный эффект от вложений за короткий период времени.
Пример автоматизации кафе. Внедрим за три дня!
Исходные данные:
- Вновь открывшееся заведение.
- Официант, повар, кассир
Задачи:
- Настроить работу кафе с соблюдением 54ФЗ.
- Обучить персонал работе с оборудованием.
- Настроить отчеты: топ продаваемых позиций; позиции с которыми берут другие блюда; по работе официантов.
- Установить контроль продаж.
ОБОРУДОВАНИЕ
УСЛУГИ
- Регистрация в ФНС и подключение к ОФД на 1 год;
- Установка iRECA: Solo кассовая программа;
- Установка Трактиръ: Management учёт в ресторане;
- Подключение фискального регистратора к ПК;
- Обмен между iRECA: Solo и Трактиръ: Management;
- Настройка резервного копирования товарной базы данных;
- Обучение пользователей работе с программным обеспечением.
Итоги автоматизации:
Кафе соответствует требованиям законодательства ФЗ54, ЕГАИС, Маркировки
Структурированы все процессы, что упрощает действия персонала и делает их понятными и прозрачными для аналитики.
Правильно и законно происходит продажа алкоголя и сигарет (соответствие ЕГАИС, маркировке)
Закупки продуктов осуществляются на основании потребностей, четко просчитанных наперед, с учетом остатков на складе – ассортимент и сроки годности всегда под контролем.
Благодаря понятным и прозрачным отчетам появилась возможность выделять самые востребованные блюда, которые приносят наибольшую маржу.
В ДАННОМ РЕШЕНИИ УЧТЕНА РАБОТА В СИСТЕМЕ МЕРКУРИЙ.
Итого: полный расчет стоимости указан в начале страницы. В стоимость входят аренда специализированного кассового и товароучетного ПО сроком на 1 месяц.
Автоматизация кафе в Екатеринбурге.
Клиенты - это то, ради чего строится любой бизнес. И, если на начальном этапе привлечь посетителя в заведение это одна задача, то удержать его и перевести его в разряд «постоянного потребителя» это уже совсем другая, более сложная задача, с которой может справится только автоматизация учета.
Владельцы точек общественного питания давно поняли, что главное преимущество в борьбе за клиента это, конечно, качественный сервис и знание вкусов своего посетителя. Автоматизация кафе помогает справиться с конкуренцией, повысить уровень сервиса и, как следствие, увеличить прибыль.
Грамотно настроенная автоматизация магазина продуктов уже в первые месяцы внедрения способна повысить его рентабельность.
Какие решения по автоматизации кафе мы предлагаем.
Любой бизнес уникален, и мы всегда это учитываем. Даже самый маленькое кафе, благодаря автоматизации, можно вырастить в более крупное, если грамотно настроить и оптимизировать бизнес процессы.
Уже на начальном этапе консультирования мы помогаем определить основные задачи, решения которых помогут это сделать, а также выявить слабые стороны и ликвидировать их.
Также вам может быть интересно:
Доставка еды
Автоматизация ресторана
Автоматизация столовой
Автоматизация бара
